Ingrediënten:
-
¼ l.
olijfolie
-
8 tenen
knoflook
-
1 ei
-
zout
Bereidingswijze:
Doe de tenen knoflook, ei, zout
en een beetje olijfolie in een kom
Meng met een staafmixer alles
tot een gladde massa.
Voeg beetje bij beetje olijfolie
toe totdat er een dikke saus ontstaat.
Tip: als de dikke saus niet
genoeg is kan men melk toevoegen waardoor de saus verdunt en daarna opnieuw
beetje bij beetje olijfolie toevoegen.