Gebakken amandelen

          (recept: Peter Hattink)

Ingredienten

Amandelen

Olijfolie

Zout

Bereidingswijze 

Doe de te bakken amandelen 3 minuten in kokend water zodat de bruine schil gemakkelijk verwijderd kan worden.

Droog te amandelen.

Bak de amandelen tot zij goudkleurig zijn en voeg op het laatste moment het zout naar smaak toe. 

terug naar de kookclub