Palmhart 6 personen
(Costa
Ricaanse entrée)
(recept: Frans Wielemaker)
Ingrediënten
Pamhart
(Palmito Magna)
8 in schijftjes gesneden halve
tomaten
Tomatenketchup
Zure room (natilla)
Mayonaise
Sambal Oelek
Bereiding
een
theelepel sambal Oelek tot een roze saus.
Eetwijze
Op
een schoteltje.
